Blanc
chasselas 100%
Présentation
Au nez, il dégage des arômes de citron, de fruits blancs et de minéralité, soulignés par une légère note réductrice. En bouche, il est juteux, vif, très facile à digérer et très agréable à boire. Un apéritif par excellence à déguster avec vue sur le lac.
Fiche technique
RĂ©gion : Savoie-Bugey
Alcool : 10,3 %
Contenance : 75 cl
En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Cuve résine, Non filtré. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur or vert.
Température de service : Entre 7° et 10°
Garde : A consommer entre 2024 et 2029
Accords mets et vins : Poissons, Poissons crus, À vocation apéritive, Coquillages, Fruits de mer, Crustacés
Statistiques
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