Bouteille Born to be wine — Domaine des Crocs Blancs Blanc
Domaine des Crocs Blancs
MillĂ©sime 2023 · Vin de Savoie
Réf. CROC0003
LGPDV

Jacquère 100%


Caviste
9,10 € HT

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

Fiche technique

Région : Savoie-Bugey

Alcool : 10,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Pressurage direct, Débourbage. Filtration légère, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Ĺ’il : Couleur jaune paille, limpide, reflets verts.

Nez : Fruité, fumé, légers arômes de caillou.

Bouche : Complexe, délicate, perlante, notes de caillou, souple, minérale, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.

Service

Température de service : Entre 11° et 12°

Statistiques

Moyenne dégustations
—
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Moyenne globale
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Dégustations

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