Crémant de Loire Blanc
Cabernet franc 25% · Chardonnay 50% · Chenin 25%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Notre Crémant de Loire blanc est un vin à fines bulles plutôt sec provenant d’un assemblage de trois cépages : le Chardonnay, le Chenin et le Cabernet Franc. Toutes ses grappes sont cueillies à la main, et nous le laissons vieillir 12 mois sur lattes. Il se sert à l'apéritif, seul ou en cocktail, en dessert, mais peut également vous accompagner tout au long du repas...
Fiche technique
Région : Loire
Alcool : 11,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur or, claire, reflets or.
Nez : Délicat, frais, subtils arômes de fleurs blanches.
Bouche : Fine, généreuse, soyeuse, notes de fleurs blanches, rond, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 7° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2027
Accords mets et vins : Desserts à la crème , Desserts aux fruits, Glaces et sorbets, À vocation apéritive
Statistiques
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