Les Collégiales
Grenache 60% · Mourvèdre 10% · Syrah 30%
Présentation
Véritable expression du terroir avec des arômes de garrigue. Un vin de garde puissant et élégant.
Fiche technique
Région : Rhône
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
Culture conventionnelle. Pigeage fréquent, Eraflage. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur rouge, profonde.
Nez : Elégant, puissant, légers arômes de rose, légers arômes de violette, généreux arômes de cerise, généreux arômes de groseille, arômes de sous-bois.
Bouche : Gourmande, intense, légères notes de rose, légères notes de violette, intenses notes de groseille.
Température de service : Entre 16° et 18°
Garde : A consommer entre 2022 et 2029
Accords mets et vins : Bœuf bourguignon, Fromages de caractère, Fromages frais, Côte de bœuf, Onglet
Statistiques
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Dégustations
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