Rouge
Lunta Malbec
Présentation
La cuvée principale de la Bodega Mendel produit par Roberto de la Mota, l'un des plus grands oenologues argentins. L'altitude de 980 mètres contribue à l'intensité aromatique du vin et à des tanins souples et gourmands. 20 hectares de vignes pour une production artisanale à taille humaine.
Fiche technique
RĂ©gion : Argentine
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique. Elevage en barrique de deux vins, Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols granitiques.
Ĺ’il : Couleur rubis, intense, reflets violines.
Nez : Fruité, intense, arômes de violette, généreux arômes de framboise, intenses arômes de fruits noirs, généreux arômes de mûre, arômes de chêne, arômes de caramel au lait.
Bouche : Fruitée, intense, notes de fleurs, notes de fruits, tanins ronds, tanins veloutés, tanins doux.
Température de service : Entre 16° et 18°
Garde : A consommer entre 2025 et 2028
Accords mets et vins : Fromages à Pâte dure, Cuisine méditerranéenne , Plats épicés, Viandes rouges grillées
Statistiques
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DĂ©gustations
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