Effervescent
Crémant de Loire Rosé
Cabernet franc 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Ce vin à fines bulles provient exclusivement du cépage Cabernet franc. Toutes les grappes sont cueillies à la main, et nous le faisons vieillir 12 mois sur lattes. La bouche est fraîche où l'on retrouve des arômes de fruits rouges. Sa robe est d'un beau rose pâle. Il se sert à l'apéritif, seul ou en cocktail, en dessert, mais peut également vous accompagner tout au long du repas...
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 11,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées. Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argilo-calcaires.
Œil : Couleur rosée, claire, reflets framboise.
Nez : Aromatique, fruité, subtils arômes de framboise.
Bouche : Fruitée, généreuse, notes de fruits frais, notes de framboise, notes de fruits rouges, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 7° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2027
Accords mets et vins : Desserts au chocolat, À vocation apéritive, Sushi, Verrines
Statistiques
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