Effervescent
Crémant de Loire Brut
Chenin 100%
Présentation
“Un crémant raffiné et aromatique, parfait pour célébrer vos moments d’exception“ Garde : 3 ans Accords mets-vins : Cocktail dinatoire, plateau de fruits de mer, desserts sophistiqués
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 12,8 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Pressurage, Seconde fermentation en bouteille. Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argileux, Sols calcaires, Sols crayeux.
Œil : Couleur dorée, claire, reflets or jaune.
Nez : Complexe, beurré, légers arômes d'aubépine, subtils arômes de pêche, arômes de fruits jaunes, arômes d'amande grillée, arômes de brioche, arômes de craie, arômes de minéral.
Bouche : Vive, abondante, juteuse, notes de fruits blancs, légères notes d'amande grillée, notes de minéral, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 6° et 8°
Garde : A consommer entre 2026 et 2029
Accords mets et vins : Volailles, Poissons, Desserts aux fruits, Verrines, Fruits de mer, Crustacés
Statistiques
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