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Château Saint Hilaire

Millésime 2024 · Coteaux d'Aix-en-Provence

Réf. SAIN0528

LGPDV

HVE

Grenache blanc 10% · Sauvignon 35% · Sémillon 5% · Vermentino ou Rolle 50%

Particulier

16,60 € TTC

Caviste

9,80 € HT

Fiche technique

Région : Provence-Corse

Alcool : 13 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en fût de chêne, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en fût de chêne, Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Œil : Couleur or jaune.

Nez : Fin, arômes d'acacia, arômes de muguet.

Bouche : Aromatique, dense, notes de citron, notes de pamplemousse, notes de pêche.

Service

Garde : A consommer entre 2024 et 2028

Accords mets et vins : Pavé de saumon

Statistiques

Moyenne dégustations

—

0 note

Moyenne globale

—

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Dégustations

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