Château Ballan-Larquette - Cuvée Prestige
Cabernet Sauvignon 50% · Merlot 50%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Une robe pourpre soutenue et profonde aux légers liserés tuilés.Un nez intense aux notes fraîches, mentholées, épicées qui s'ouvresur des senteurs de fruits mûrs, de réglisse et de griotte.Les tanins enrobés et soyeux emplissent votre bouche d'arômesfruités, épicés, au notes de moka.
Fiche technique
Région : Bordeaux
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox. Sols argileux, Sols argilo-calcaires.
Œil : Couleur pourpre, soutenue, reflets tuilés. Une robe pourpre soutenue et profonde aux légers liserés tuilés.
Nez : Intense, arômes de réglisse, arômes de cerise griotte, arômes de fruits mûrs, arômes d'épices, arômes de réglisse, arômes de toasté.
Bouche : Complexe, généreuse, onctueuse, notes de cerise griotte, notes de fruits noirs, notes de moka, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 14° et 16°
Garde : A consommer entre 2023 et 2034
Accords mets et vins : Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Gibiers, Desserts au chocolat, Magret de canard
Statistiques
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Dégustations
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