Bouteille Château Ballan-Larquette - Cuvée Prestige — Vignobles Chaigne et Fils Rouge

Château Ballan-Larquette - Cuvée Prestige

Vignobles Chaigne et Fils
MillĂ©sime 2019 · Bordeaux
Réf. CHAI0120
LGPDV
HVE

Cabernet Sauvignon 50% · Merlot 50%


Particulier
16,30 € TTC
Caviste
9,80 € HT
GMS (grande distribution)
9,80 € HT

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Une robe pourpre soutenue et profonde aux légers liserés tuilés.Un nez intense aux notes fraîches, mentholées, épicées qui s'ouvresur des senteurs de fruits mûrs, de réglisse et de griotte.Les tanins enrobés et soyeux emplissent votre bouche d'arômesfruités, épicés, au notes de moka.

Fiche technique

Région : Bordeaux

Alcool : 13,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox. Sols argileux, Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Œil : Couleur pourpre, soutenue, reflets tuilés. Une robe pourpre soutenue et profonde aux légers liserés tuilés.

Nez : Intense, arômes de réglisse, arômes de cerise griotte, arômes de fruits mûrs, arômes d'épices, arômes de réglisse, arômes de toasté.

Bouche : Complexe, généreuse, onctueuse, notes de cerise griotte, notes de fruits noirs, notes de moka, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Service

Température de service : Entre 14° et 16°

Garde : A consommer entre 2023 et 2034

Accords mets et vins : Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Gibiers, Desserts au chocolat, Magret de canard

Statistiques

Moyenne dégustations
—
0 note
Moyenne globale
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Dégustations

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