Rouge
Sainte Cigale "M", Bio
Merlot 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre La cuvée Sainte Cigale avec ses notes exotiques et son éclatante vivacité, est une véritable célébration de la vie et de la beauté dans l'univers. Le Rouge Merlot classique, un vin délié offrant une note entêtante de violette et une texture au soyeux délicat.
Fiche technique
RĂ©gion : RhĂ´ne
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Vinification classique, Cuves en ciment brut, Foulage. Elevage en barrique. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur rouge, intense, reflets rubis.
Nez : Fruité, arômes de fruits noirs, légers arômes de réglisse. Spontané
Bouche : Fruitée, intense, soyeuse, tanins soyeux, tanins doux, longue persistance.
Température de service : Entre 10° et 14°
Garde : A consommer entre 2020 et 2026
Accords mets et vins : Fromages de vache, Tajine d'agneau, Viandes rouges grillées, Fromages à Pâte pressée non cuite
Statistiques
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