Rouge
Grenache 20% · Mourvèdre 20% · Syrah 60%
Présentation
Le Côtes-du-Rhône Villages Gadagne est un vin de table et de réflexion, un avant-goût du potentiel que le Clos exprime dans ses cuvées parcellaires. Il évoque déjà la structure et l’émotion à venir. Ce vin est une passerelle entre aujourd’hui et ce que le Clos des Saumanes aura encore à raconter dans 5 ans.
Fiche technique
RĂ©gion : RhĂ´ne
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation thermo-régulée, Cuves en ciment brut, Eraflage, Remontage. Assemblage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment. Sols argilo-calcaires, Autre.
Ĺ’il : Couleur rubis, intense, reflets pourpres.
Nez : Fruité, puissant, généreux arômes de fruits noirs, généreux arômes de fruits rouges, généreux arômes de mûre, arômes de poivre noir.
Bouche : Gourmande, généreuse, juteuse, généreuses notes de fruits noirs, généreuses notes de fruits rouges, légères notes de poivre noir, tanins elégants, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 16° et 18°
Garde : A consommer Ă partir de 2026
Accords mets et vins : Magret de canard, Daube de taureau, Gibiers, Viandes rouges, Viandes rouges grillées
Statistiques
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DĂ©gustations
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