Pessac-Léognan Rouge

Présentation

Le Château Saint-Eugène est un vin concentré et savoureux, une véritable invitation au plaisir des sens. Avec ses notes de fruits bien mûrs, d'épices douces et fumées, ce vin séduit par sa richesse aromatique et sa complexité. Chaque gorgée révèle un équilibre parfait entre la fraîcheur des fruits et la chaleur des épices, sublimé par un élevage soigné en barriques de chêne qui ajoute une touche subtilement fumée.

Fiche technique

Région : Bordeaux

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Culture raisonnée. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid. Assemblage, Filtration légère. Sols argilo-graveleux.

Œil : Couleur rubis, intense, reflets rubis.

Nez : Aromatique, fruité.

Bouche : Aromatique, tanins elégants, tanins fins. Le Château Saint-Eugène s'accorde à merveille avec les viandes rouges et blanches, qu'elles soient grillées ou en sauce, ainsi qu'avec les plats mijotés et les fromages. Ce vin est idéal pour accompagner vos repas de fête ou pour sublimer un dîner entre amis.

Température de service : Entre 12° et 18°

Garde : A consommer entre 2022 et 2032

Statistiques