Pinot Gris - Cuvée Marie

Présentation

Ce vin a une belle couleur dorée et un nez intense de miel et de vanille. En bouche, il est rond, gras et moelleux avec des notes de coing et d'abricot et une finale fraîche due à son terroir argilo-calcaire. Il accompagnera parfaitement vos apéritifs, fromages à pâte persillée ainsi que le foie gras.

Fiche technique

Région : Alsace

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en vieux foudre de chêne, Pressurage. Elevage en vieux foudre de chêne, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.

Œil : Couleur dorée, intense, reflets or jaune.

Nez : Fruité, riche, intenses arômes d'abricot, généreux arômes de coing.

Bouche : Gourmande, riche, moelleuse, intenses notes d'abricot, généreuses notes de coing, intenses notes de miel, rond, corps puissant, forte intensité, longue persistance.

Température de service : Entre 10° et 13°

Garde : A consommer entre 2024 et 2040

Accords mets et vins : Foie gras, Fromages à Pâte persillée, Desserts au chocolat, À vocation apéritive

Statistiques