Montboisie

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Fruitière vinicole d'Arbois

Millésime 2022 · Crémant du Jura

LGPDV

EAN 3305490030047

Chardonnay 40% · Pinot noir 60%

Particulier

17,00 € TTC

Caviste

10,20 € HT

Présentation

Belle complexité et finesse pour ce crémant du Jura millésimé. Un crémant de caractère qui vous séduira par sa personnalité affirmée.

Fiche technique

Région : Jura

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Seconde fermentation en bouteille. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Œil : Couleur dorée, brillante, reflets dorés.

Nez : Fruité, généreux arômes de tilleul, généreux arômes de pêche, arômes de pain grillé.

Bouche : Franche, aérienne, notes de fleurs blanches, généreuses notes d'agrumes, généreuses notes de fruits frais.

Service

Température de service : Entre 5° et 8°

Garde : A consommer entre 2026 et 2030

Accords mets et vins : Desserts aux fruits, À vocation apéritive, Entrées froides, Huitres, Oursins

Statistiques

Moyenne dégustations

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Dégustations

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