Blanc
PĂ©pin Blanc
Gewurztraminer 20% · Pinot blanc 50% · Pinot gris 30%
Présentation
Découvrez le Pépin Blanc, un vin d’une rare justesse. Cet assemblage subtil révèle un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Savourez l’authenticité de ce vin, cultivé avec soin sans ajout de produits de synthèse. Laissez-vous séduire par ce vin, véritable expression de notre engagement envers le consommateur. Appréciez-le en apéritif, en accompagnement de poissons et fruits de mer, ou tout simplement pour célébrer les moments précieux de la vie.
Fiche technique
RĂ©gion : Alsace
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Pressurage direct, Eraflage, Non filtré. Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège. Sols argileux, Sols calcaires.
Œil : Couleur jaune, sombre. Visuel : Jaune foncé, légèrement trouble.
Nez : Un vin à la fois expressif et élégant, qui séduit par ses arômes intenses de fruits exotiques nuancés par
Bouche : Ce vin offre un bel équilibre en bouche, révélant une gourmande salade de fruits frais. Sa longueur croquante et désaltérante est subtilement relevée par une amertume d'une grande finesse.
Température de service : Entre 9° et 11°
Garde : A consommer entre 2025 et 2030
Statistiques
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DĂ©gustations
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