Bourgogne Côtes d'Auxerre, Chardonnay

Présentation

Vous retrouverez dans cette cuvée, ce qui fait le charme du chardonnay. Les notes beurrées et de noisettes laiteuses se conjuguent avec celles des agrumes et des fleurs blanches. On est tout simplement sur un vin aérien, tout en dentelle, léger, coulant comme un murmure, assez désaltérant pour accompagner un apéritif ou des poissons crus ou marinés.

Fiche technique

Région : Bourgogne

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique. Autre.

Température de service : Entre 10° et 12°

Garde : A consommer entre 2023 et 2028

Accords mets et vins : Fromage de Chèvre, Fromages frais, Friture de poissons, Poissons crus, Viandes blanches grillées

Statistiques