One

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Notre One présente une belle robe noire, sombre et profonde, avec des reflets violacés. Son nez puissant viendra vous emplir le nez avec ces arômes de cassis et de violette. Ample et structuré en bouche, il présente une bonne longueur qui saura vous charmer.

Fiche technique

Région : Bordeaux

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne neuf. Sols argilo-calcaires.

Œil : Couleur noire, intense.

Nez : Complexe, harmonieux, arômes de rose, arômes de violette, arômes de réglisse, arômes de fumé.

Température de service : Entre 15° et 18°

Garde : A consommer entre 2022 et 2032

Accords mets et vins : Confit de Canard, Magret de canard, Gibiers, Viandes rouges, Desserts au chocolat

Statistiques