Blanc
Grenache blanc 100%
Présentation
Petite parcelle de garrigue , pressurage direct et élevage sur lies fines en cuve béton.
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Utilisation de levures indigènes, Pressurage direct. Sols calcaires.
Ĺ’il : Couleur jaune, limpide, reflets verts.
Nez : Aromatique, légers arômes de chèvrefeuille, généreux arômes de fleurs blanches.
Bouche : Elégante, subtiles notes de tilleul, notes de fruits blancs.
Température de service : Entre 10° et 12°
Garde : A consommer entre 2025 et 2030
Accords mets et vins : Volailles, Cuisses de grenouille, Viandes blanches en sauce, Poissons en sauce, Poissons grillés
Statistiques
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