Les Béates
Cabernet Sauvignon 20% · Grenache 40% · Syrah 40%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Rouge complexe, puissant profond. La bouche est fine et structurée avec une matière et des tanins fondus à l’image de son élevage en barriques. La finale nous ravit par sa fraicheur pleine de garrigue. Une explosion de fruit !
Fiche technique
Région : Provence-Corse
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel. Elevage en demi-muid de deux vins. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur rouge, intense.
Nez : ArĂ´mes de fruits rouges.
Bouche : Fine, concentrée, tanins elégants, tanins fins, tanins frais, souple, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 16° et 18°
Garde : A consommer entre 2023 et 2035
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