" A La Folie "
Gamay 100%
Fiche technique
Région : Beaujolais
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur pourpre, profonde, reflets grenat.
Nez : Complexe, légers arômes de réglisse, généreux arômes de fruits noirs, subtils arômes de cacao.
Bouche : Profonde, généreuse, soyeuse, légères notes de cerise kirchée, subtiles notes de café grillé, tanins elégants, tanins patinés, tanins ronds, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2026 et 2032
Accords mets et vins : Tapas, Terrine de campagne, Viandes rouges en sauce, Filet mignon de porc, Navarin d'agneau
Statistiques
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