Effervescent
Crémant L'Inoubliable
Pinot noir 100%
Présentation
Crémant d'Alsace Blanc de Noir Extra But avec un élevage de 72 mois sur lattes
Fiche technique
RĂ©gion : Alsace
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Pressurage direct, Débourbage. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège. Sols schisteux.
Œil : Couleur or jaune, limpide, reflets dorés.
Nez : Fruité.
Bouche : Fraîche, légère.
Température de service : Entre 5° et 7°
Accords mets et vins : Verrines, Fruits de mer, Crustacés, Huitres
Statistiques
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DĂ©gustations
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