Blanc
Aveyron Blanc
Assemblage Chenin · Mauzac · Sauvignon blanc
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Composé en majorité de Chenin blanc, ce vin possède une aromatique minérale, et une bonne structure. Grâce au Sauvignon blanc et au Mauzac, des notes fruitées sont également perceptibles. Cet assemblage lui apporte donc une belle complexité et une bonne longueur en bouche. Il s’accordera parfaitement avec vos entrées, vos poissons et vos viandes blanches
Fiche technique
RĂ©gion : Sud-Ouest
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation malolactique, Vinification classique, DĂ©bourbage. Sols schisteux.
Œil : Couleur dorée, intense, reflets jaune vert.
Nez : Aromatique, franc, légers arômes de fleurs blanches, arômes de fruits de la passion, légers arômes de fruits à noyau, arômes de craie.
Bouche : Croquante, intense, acidulée, souple, bonne intensité.
Statistiques
Connecte-toi pour noter ce vin et retrouver toutes tes dégustations.
Avis (0)
Aucun avis pour cette cuvée.
DĂ©gustations
Cette cuvée n'a encore été servie dans aucune dégustation.