Fûts de Chêne

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CHATEAU HAUT-TELLAS

Millésime 2016 · Bordeaux supérieur

LGPDV

Cabernet franc 5% · Cabernet Sauvignon 40% · Merlot 55%

Particulier

17,00 € TTC

Caviste

11,00 € HT

GMS (grande distribution)

11,20 € HT

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Vin gourmand présentant une belle robe soutenue, profonde, aux reflets pourpres. Le bouquet aromatique est d'une grande finesse. Très beau mariage entre le frit et le boisé parfaitement fondu.

Fiche technique

Région : Bordeaux

Alcool : 14,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Macération carbonique partielle, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en fût de chêne d'un vin, Assemblage, Collage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires, Sols argilo-graveleux.

Dégustation

Œil : Couleur pourpre, sombre, reflets violines.

Service

Température de service : Entre 16° et 18°

Garde : A consommer entre 2016 et 2036

Statistiques

Moyenne dégustations

—

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Moyenne globale

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Dégustations

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