Château Roc Meynard
Cabernet Sauvignon 5% · Merlot 95%
Fiche technique
Région : Bordeaux
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en barrique d'un vin, Elevage en barrique de deux vins. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur grenat, intense, reflets cerise.
Nez : Aromatique, fruité.
Bouche : Profonde, généreuse, ronde, notes de fruits noirs, légères notes d'épices, tanins ronds, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Garde : A consommer entre 2023 et 2028
Accords mets et vins : Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Entrecôte grillée, Bavette à l'échalotte, Gibiers
Statistiques
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