Rouge
Les Hirondelles
Grenache 30% · Syrah 70%
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 14,8 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur rubis, profonde, reflets rubis.
Nez : Aromatique, complexe, généreux arômes de menthe, généreux arômes de romarin, généreux arômes de thym, légers arômes de cassis, généreux arômes de fruits noirs, intenses arômes de mûre, arômes de poivre blanc, légers arômes de cacao, arômes de toasté, arômes de grillé.
Bouche : Tendue, concentrée, ample, notes de thym, généreuses notes de mûre, notes de poivre blanc, tanins fins, tanins frais, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
Garde : A consommer entre 2024 et 2028
Accords mets et vins : Côte de bœuf, Daube de sanglier, Cassoulet, Tajine d'agneau, Fromages à Croûte fleurie
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