Brises de Loire
Cabernet Sauvignon 40% · Pinot noir 60%
Présentation
A déguster bien frais au bord d'une piscine, à l'ombre d'une tonnelle ou lors de barbecues, avec vos amis!
Fiche technique
Région : Loire
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Utilisation de levures indigènes, Pressurage direct. Sols argileux, Sols schisteux.
Œil : Couleur rosée, pâle, reflets rosés.
Nez : Aromatique, fruité, subtils arômes de rose, généreux arômes de fruits frais, généreux arômes de fruits exotiques, subtils arômes de pamplemousse.
Bouche : Aromatique, puissante, acidulée, généreuses notes de fruits frais, légères notes de fruits exotiques, subtiles notes de pamplemousse, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Accords mets et vins : Charcuteries, Viandes rouges grillées, Viandes blanches grillées, Spécialités asiatiques, À vocation apéritive
Statistiques
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Dégustations
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