"La Cra"

Fiche technique

Région : Bourgogne

Alcool : 13,5 %

Contenance : 75 cl

Œil : Couleur or jaune, éclatante, reflets or jaune.

Nez : Aromatique, complexe, subtils arômes d'aubépine, légers arômes de fleurs blanches, légers arômes de menthe, intenses arômes d'abricot, généreux arômes d'agrumes, légers arômes de poire, subtils arômes de cannelle, subtils arômes de vanille, subtils arômes de bois, arômes de craie.

Bouche : Complexe, puissante, charnue, légères notes d'abricot, notes de mirabelle, subtiles notes de bois, tanins fondus, tanins frais, rond, minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

Garde : A consommer entre 2026 et 2033

Accords mets et vins : À vocation apéritive, Poissons en sauce blanche, Poissons à la crème, Blanquette de veau, Volailles

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