Rouge
Les Brugues
Cabernet franc 15% · Grenache 40% · Marselan 20% · Syrah 25%
Présentation
Issue de notre domaine familial de 60ha en bio et située à quelques kilomètres de la cité de Carcassonne, cette cuvée "Les Brugues" (la bruyère en occitan) met en valeur les plus beaux terroirs de la région depuis plusieurs générations. C'est le vin des bons vivants.
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
En conversion vers l'agriculture biologique. Egrappage total, Pressurage direct. Elevage en demi-muid, Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).
Ĺ’il : Couleur violine, profonde.
Nez : Fruité, arômes de cassis, arômes de mûre. Nez très gourmand
Bouche : Souple, notes de fruits noirs, tanins fondus, rond.
Température de service : Entre 17° et 18°
Accords mets et vins : Charcuteries, CĂ´te d'agneau, Viandes rouges en sauce
Statistiques
Connecte-toi pour noter ce vin et retrouver toutes tes dégustations.
Avis (0)
Aucun avis pour cette cuvée.
DĂ©gustations
Cette cuvée n'a encore été servie dans aucune dégustation.