Blanc
Clos Reyssier - Premier Cru
Chardonnay 100%
Présentation
Très long en bouche, avec ses arômes de miel et de fleurs blanches, ce climat Clos Reyssier, désormais 1er cru, convient parfaitement à des viandes blanches en sauce, aux poissons et aux fromages de chèvre
Fiche technique
RĂ©gion : Bourgogne
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en fût de chêne, Pressurage direct, Débourbage. Elevage en fût de chêne, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur or jaune, claire, reflets or jaune.
Nez : Intense, beurré, arômes de fleurs blanches.
Garde : A consommer entre 2022 et 2032
Accords mets et vins : Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Dos de cabillaud, Poissons en sauce, Viandes blanches en sauce
Statistiques
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