Blanc
Saint-Joseph Blanc
Marsanne 50% · Roussanne 50%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Un vin blanc raffiné à la palette aromatique riche et subtile, tout en finesse. Il ravira les palais exigeants et s’accorde parfaitement avec des noix de Saint-Jacques rôties au beurre. Élégant, précis, inoubliable.
Fiche technique
RĂ©gion : RhĂ´ne
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en barrique, Pressurage direct. Elevage en barrique. Sols granitiques.
Ĺ’il : Couleur or vert, cristalline, reflets jaune vert.
Nez : Fruité, subtil, généreux arômes de pêche, arômes de fruits jaunes, arômes de minéral.
Bouche : Elégante, délicate, epanouie, généreuses notes de fruits, notes de fruits blancs, notes de minéral, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 10° et 12°
Garde : A consommer entre 2025 et 2030
Accords mets et vins : Volailles, Fromage de brebis, Fromage de Chèvre, Fromages, Poissons
Statistiques
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