Rouge
Saint-Joseph Rouge
Syrah 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Des tanins subtils soutenus par une belle structure. Un équilibre suave et aérien. Belle complexité aromatique. À déguster avec un plateau de charcuterie italienne.
Fiche technique
RĂ©gion : RhĂ´ne
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée. Elevage en barrique. Sols granitiques.
Ĺ’il : Couleur rubis, profonde, reflets pourpres.
Nez : Elégant, fin, légers arômes de fruits cuits, généreux arômes de fruits noirs, légers arômes de bois, arômes de cuir.
Bouche : Distinguée, délicate, soyeuse, subtiles notes de fruits cuits, généreuses notes de fruits noirs, subtiles notes de bois, tanins fins, tanins ronds, tanins souples, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 18° et 20°
Garde : A consommer entre 2025 et 2030
Accords mets et vins : Charcuteries, Côte de bœuf, Filet de bœuf, Viandes rouges, Viandes rouges grillées
Statistiques
Connecte-toi pour noter ce vin et retrouver toutes tes dégustations.
Avis (0)
Aucun avis pour cette cuvée.
DĂ©gustations
Cette cuvée n'a encore été servie dans aucune dégustation.