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Bouteille La Fine-Gnôle — Domaine LOIC NENCIONI VIGNERON Blanc
Domaine LOIC NENCIONI VIGNERON
MillĂ©sime N/M · Eau-de-Vie
LGPDV
5 cl

Les vins Gris de gris


Particulier
31,00 € TTC
Caviste
17,00 € HT

Présentation

Cette Blanche de Camargue , dit Fine-Gnöle est la rencontre entre Loïc Nencioni du Domaine LNV et les Frères Sauvaire de la Maison fluide. Situés entre la route des Saintes Maries de la Mer et Aigues-Mortes, ils ont distillés et "fignolés" une Eau de Vie de Vin blanche également appelé Fine à partir de la récolte du vigneron (Gris de Gris et Blanc)

Fiche technique

Région : Languedoc-Roussillon

Alcool : 42 %

Contenance : 50 cl

Élaboration

Culture biologique. Vendanges nocturnes. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Sols siliceux (sables, graviers...).

Dégustation

Ĺ’il : Blanche

Nez : Aromatique, fruité, légers arômes de fleurs, arômes d'amande, arômes de raisin frais, arômes de fruits secs.

Bouche : Gourmande, riche, onctueuse, rond, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.

Service

Température de service : Entre 3° et 16°

Statistiques

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Dégustations

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