ANCRAGE ROUGE
Grenache 50% · Marselan 50%
Fiche technique
Région : Languedoc-Roussillon
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur noire, intense, reflets violines.
Nez : Aromatique, puissant, intenses arômes de fruits noirs, généreux arômes de fruits rouges, arômes de fruits mûrs, légers arômes de réglisse.
Bouche : Fruitée, intense, veloutée, intenses notes de fruits confiturés, généreuses notes de fruits noirs, légères notes de réglisse, tanins charnus.
Température de service : Entre 14° et 19°
Garde : A consommer entre 2023 et 2028
Accords mets et vins : Volailles, Gibiers, Viandes rouges, Fromages, Desserts au chocolat
Statistiques
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