Châteauneuf-du-Pape Rouge

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Domaine Saint Siffrein

Millésime 2022 · Châteauneuf-du-Pape

LGPDV

BIO

Cinsault 5% · Grenache 65% · Mourvèdre 15% · Syrah 15%

Particulier

30,00 € TTC

Caviste

18,30 € HT

Fiche technique

Région : Rhône

Alcool : 14,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Pressurage, Utilisation de levures indigènes. Elevage en foudre de chêne. Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Œil : Couleur rouge, limpide.

Nez : Complexe, arômes de romarin, arômes de thym, arômes de fruits noirs, arômes d'épices.

Service

Température de service : A 18,0000°

Garde : A consommer entre 2025 et 2034

Accords mets et vins : Gibiers, Fromages, Viandes rouges

Statistiques

Moyenne dégustations

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Dégustations

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