Blanc
Marsannay Blanc
Chardonnay 70% · Pinot gris 30%
Présentation
Robe jaune clair. Nez expressif de fleurs blanches, fruits à noyaux et à pépins. En bouche, le vin est gras et onctueux, équilibré par une acidité légère. Une fine astringence en finale, typique de son terroir, prolonge la dégustation. Minéral et persistant, il séduit dès sa jeunesse et gagnera en complexité avec le temps.
Fiche technique
RĂ©gion : Bourgogne
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles.
Ĺ’il : Couleur jaune, limpide.
Nez : Expressif, fruité, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits à noyau, arômes de poire, arômes de pomme, arômes de pierre à fusil, arômes de silex.
Bouche : Fruitée, délicate, onctueuse, notes de fleurs blanches, notes de fruits à noyau, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance, notes de beurre.
Température de service : Entre 11° et 13°
Garde : A consommer entre 2021 et 2031
Statistiques
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