Rouge
Croix de Sainte Hanne
Grenache 55% · Syrah 45%
Présentation
Le carignan et la Syrah sont récoltés manuellement et vinifiés en macération carbonique de 30 jours. La robe est d'un rouge pourpre intense, le nez très fin offre des senteurs de de petits fruits rouges et de vanille, une attaque en bouche intense se complète d'une structure aux tanins riches et fondus avec des notes épicées.
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur pourpre, intense.
Nez : Fin, arĂ´mes de fruits rouges, arĂ´mes de vanille.
Bouche : Intense, notes d'Ă©pices, tanins denses, tanins fondus.
Température de service : Entre 16° et 18°
Garde : A consommer entre 2022 et 2025
Accords mets et vins : Entrecôte grillée, Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Chevreuil , Gibiers à poil
Statistiques
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