Effervescent
BRUT NATURE
Chardonnay 40% · Meunier 20% · Pinot noir 40%
Présentation
Champagne zéro dosage. Solide personnalité à accompagner d'amuse-bouche. Sa fraîcheur en fera un compagnon parfait des fruits de mer et crustacés des fêtes de fin d’année
Fiche technique
RĂ©gion : Champagne
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argilo-calcaires.
Œil : Couleur or, nombreuses bulles très fines, reflets or jaune.
Nez : Droit, arômes de fleurs séchées, arômes de levure, arômes d'agrumes, arômes d'épices, arômes de pain grillé.
Température de service : Entre 6° et 8°
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Carpaccio de Saint-Jacques, Fruits de mer, Crustacés, Langoustines
Statistiques
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