Effervescent
Brut Rosé 1er CRU
Chardonnay 40% · Meunier 25% · Pinot noir 35%
Présentation
Assemblage des 3 cépages champenois (32% chardonnay-30% Pinot Noir-28% Pinot Meunier) et de 10% de vin rouge de champagne.
Fiche technique
RĂ©gion : Champagne
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Vinification classique.
Œil : Couleur saumonée, reflets cuivrés.
Nez : Généreux arômes de fruits rouges, légers arômes de litchi.
Bouche : Fraîche, généreuses notes de fruits.
Température de service : Entre 8° et 11°
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Viandes blanches, Volailles, Desserts aux fruits rouges
Statistiques
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