L'ORIGINE BRUT NATURE
Chardonnay 100%
Présentation
100% Chardonnay du Sézannais, assemblage de 4 années permettant de garder délicatesse et souplesse originales de notre vin.
Fiche technique
Région : Champagne
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Vinification classique. Assemblage, Mise en bouteille manuelle, Elevage sur lattes avant dégorgement, Bouchon technique en liège. Sols crayeux.
Œil : Couleur dorée, reflets or jaune.
Nez : Intenses arĂ´mes de fruits.
Bouche : Perlante.
Température de service : Entre 8° et 10°
Statistiques
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Dégustations
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