Chablis Premier Cru Beauroy

Présentation

Vin à la robe or assez soutenue mais dont les reflets verts et la brillance nous parlent de jeunesse et de fraîcheur. Un nez de vin riche, gras, fruité, minéral, floral et beurré. Magnifique de rondeur et de fraîcheur. L'attaque est riche, fruitée, emmenant vers plus de fraîcheur et de minéralité en fin de bouche. Un vin riche sur des arômes de fruits, d'agrumes, de fruits secs et de minéralité.

Fiche technique

Région : Bourgogne

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Fermentation en fût de chêne, Fermentation malolactique. Autre.

Température de service : Entre 12° et 15°

Garde : A consommer entre 2023 et 2033

Accords mets et vins : Paupiettes de veau, Fromages à Pâte dure, Poissons en sauce

Statistiques