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Bouteille Beaune 1er cru Pertuisots — Domaine Cauvard Rouge
Domaine Cauvard
MillĂ©sime 2021 · Beaune 1er cru
LGPDV

Pinot noir 100%


Particulier
35,00 € TTC
Caviste
19,90 € HT

Présentation

Plein de charmes dans sa jeunesse, ce vin peut vieillir facilement et développer des notes plus complexes allant du cuir au sous-bois.

Fiche technique

Région : Bourgogne

Alcool : 13 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Elevage en fût de chêne neuf, Filtration légère, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Ĺ’il : Couleur rubis, soutenue.

Nez : Elégant, fruité, arômes de fruits rouges.

Bouche : Tanins elégants, tanins fins, tanins fondus.

Service

Température de service : Entre 16° et 17°

Garde : A consommer entre 2023 et 2038

Accords mets et vins : Viandes rouges, Volailles, Fromages, Desserts au chocolat

Statistiques

Moyenne dégustations
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Dégustations

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