Effervescent
Brut Tradition
Chardonnay 10% · Meunier 90%
Présentation
Un champagne complexe, riche, tout en subtilité, qui s'appréciera lors d'un cocktail ou accompagné d'un homard grillé. Assemblage classique et équilibre moderne, ce vin comblera vos espérances.
Fiche technique
RĂ©gion : Champagne
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture conventionnelle. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Fermentation malolactique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lattes avant dégorgement, Elevage selon méthode ancestrale.
Œil : Couleur or, claire, reflets ambrés.
Nez : Elégant, fruité, subtils arômes de fruits de la passion, légers arômes de fruits exotiques, subtils arômes de mangue.
Bouche : Vive, délicate, légères notes d'agrumes, subtiles notes de citron, subtiles notes de pamplemousse, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2030
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Homard, Poissons, Viandes blanches, Desserts aux fruits
Statistiques
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