Pinot noir 100%
Présentation
*Nouvelle cuvée* Blanc de Noirs - 100% Pinot Noir Cette cuvée vient compléter nos mono cépages par son côté puissant et charnu. BLCK ou quand l'obscurité devient lumière. C'est tout en suggestion que la couleur noire prend corps pour rendre un vibrant hommage à la puissance de ce cépage unique. Expression énigmatique et profonde des Pinots Noirs plantés sur les coteaux les plus élevés de Passy sur Marne, ce Blanc de Noirs en livre la plus belle interprétation tout en fraîcheur.
Fiche technique
Région : Champagne
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Vendanges manuelles. Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique. Bouchon traditionnel en liège, Cuve émaillée. Sols argilo-calcaires. Distinctions Le guide Hachette des vins 2022 : 2 étoile(s) Le guide Hachette des vins 2024 : 2 étoile(s) Concours des vins des vignerons indépendants 2023 : Médaille d'argent Concours des vins des vignerons indépendants 2024 : Médaille d'argent
Statistiques
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Dégustations
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