Rouge
Bitteroma Rosso
Romarin · Thym · Sauge · Eucalyptus · Zest d'orange · Tamarin · Clou de girofle
Présentation
"Bitter della pace" le bitter de la paix, selon le Maitre Distillateur Ellio Carta.
Fiche technique
RĂ©gion : Sardaigne
Alcool : 25,3 %
Contenance : 100 cl
Autre.
Nez : Arômes d'eucalyptus, arômes de romarin, arômes de thym, arômes d'orange, arômes de clou de girofle. Un nez enveloppant rappelant les bouquets d'herbes aromatiques : romarin, thym, santoline, sauge et eucalyptus, relevés par l'écorce d'orange, le tamarin et le clou de girofle.
Bouche : Intense, notes d'agrumes, longue persistance. Sec et intense en bouche, l'amertume est incisive et parfaitement maîtrisée. Longue finale sur les écorce d'agrumes.
Température de service : Entre 5° et 15°
Accords mets et vins : À vocation apéritive
Statistiques
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DĂ©gustations
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