Rose
Côtes de Provence Rosé
Cinsault 25% · Grenache 45% · Syrah 15% · Vermentino ou Rolle 15%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Un vin minéral, élégant et fruité, idéal pour accompagner des plats méditerranéens et des desserts aux fruits. Château La Mascaronne est un véritable rosé de terroir. Cultivé en agriculture biologique, sa qualité tient non seulement aux cépages qui entrent dans son assemblage, mais aussi aux caractéristiques des sols sur lesquels ils sont plantés.
Fiche technique
RĂ©gion : Provence-Corse
Alcool : 13,5 %
Contenance : 150 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct. Sols argilo-calcaires.
Œil : Pâle. Teinte pêche pâle lumineuse, aux reflets argentés
Nez : Expressif, fin, arômes de fleurs, généreux arômes d'agrumes, subtils arômes de litchi, intenses arômes de pêche.
Bouche : Fruitée, notes d'agrumes, notes de pêche, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 8° et 12°
Garde : A consommer entre 2025 et 2027
Accords mets et vins : Viandes blanches, Poissons grillés, Desserts aux fruits rouges, À vocation apéritive
Statistiques
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