Brut Tradition
Chardonnay 33% · Meunier 33% · Pinot noir 34%
Présentation
Au nez : une belle complexité aromatique : Pinot Noir : notes de fruits rouges (fraise, cerise) Pinot Meunier : touche de fruits à chair jaune et légère gourmandise Chardonnay : nuances florales, notes de brioche et de noisette En bouche : Attaque : fraîche et vive, avec une belle acidité harmonie entre la richesse des cépages et la minéralité caractéristique Accords mets et vins : Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les desserts au chocolat, aux fruits, ainsi que les fruits de mer.
Fiche technique
Région : Champagne
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Autre.
Œil : Couleur dorée.
Nez : Complexe, intense, arômes de fleurs, arômes de fruits compotés, arômes de mirabelle.
Bouche : Subtile, intense, légères notes de fleurs, légères notes de fruits compotés, notes de mirabelle, corps structuré, bonne intensité.
Température de service : Entre 6° et 8°
Garde : A consommer entre 2026 et 2030
Accords mets et vins : Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les desserts au chocolat, aux fruits, ainsi que les fruits de mer.
Statistiques
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