Effervescent
LES CLOS DU GOULOT
Meunier 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Parcelle située à la lisière de bois, nous bénéficions des atouts de l’agroforesterie. L’exposition de la parcelle est sud-ouest, plantée en 1976 Tout en fraicheur, ce pinot meunier nous dévoile des arômes fruités. Caractères VIF : Floral et Tonique
Fiche technique
RĂ©gion : Champagne
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en fût de chêne, Pressurage, Utilisation de levures indigènes. Elevage en fût de chêne, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.
Statistiques
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