LE HAUT BÉTIVART
Pinot noir 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Cuvée de caractère, cette cuvée 100% Pinot Noir provenant des meilleurs terroirs de Damery. Récolté à pleine maturité, ce champagne affirme une belle intensité aromatique : des notes gourmandes de caramel évoluant vers des nuances de tabac et d’épices. Une cuvée expressive, profonde et affirmée. Caractères INTENSE : Charpenté et Vineux
Fiche technique
Région : Champagne
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en fût de chêne, Pressurage, Utilisation de levures indigènes. Elevage en fût de chêne, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège. Sols calcaires.
Statistiques
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Dégustations
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