Blanc
Sorgin Sauvignon
Vin de sauvignon · Zestes de pamplemousse · Zestes de citron vert · Jaune · Violette · GenĂŞt
Présentation
Le seul gin à base de vin de sauvignon blanc : trait d'union entre le monde du vin et des spiritueux. Il séduit les amateurs avertis autant que les novices à la recherche de nouvelles expériences gustatives.
Fiche technique
RĂ©gion : Bordeaux
Alcool : 43 %
Contenance : 70 cl
Macération sous alcool, Alambic charentais, Distillation continue.
Nez : Arômes de végétaux, arômes d'agrumes. Nez puissant de genièvre équilibré par des notes complexes d’agrumes et une jolie note végétale.
Bouche : Notes de genêt, notes de violette. Attaque franche qui laisse place à une bouche ample qui révèle une grande intensité aromatique. Belle longueur toute en finesse, où l’on retrouve les notes de genêt et de violette, en parfait équilibre avec la genièvre.
Température de service : A 5,0000°
Garde : A consommer entre 2023 et 2063
Accords mets et vins : À vocation apéritive
Statistiques
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