Autre
Black Lemon
Baies de genièvre · Yuzu · Citrons noirs · Citron · Gingembre · Coriandre · Cardamome
Présentation
La "dark side" du Yu Gin Les citrons noir sont des citrons vert séchés au soleil pendant plusieurs mois, jusqu’à ce qu’ils développent des arômes très sophistiqués. Ils sont couramment utilisés comme ingrédients clés dans la cuisine du Moyen-Orient et de la méditerranée. Un profil gustatif est riche et épicé, tout en conservant la fraîcheur emblématique du yuzu.
Fiche technique
RĂ©gion : Cognac-Charente
Alcool : 46 %
Contenance : 70 cl
Ĺ’il : Couleur noire, claire.
Nez : Au nez, YuGin Black Lemon exprime de fortes notes de genièvre et des notes résineuses.
Bouche : En bouche, YuGin Black Lemon est légèrement fumé et épicé en conservant des notes fraîches de yuzu et d'agrumes. Il présente des notes complexes d'agrumes confits, suivies de notes étonnaments fraîches de fleurs et de yuzu frais.
Statistiques
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